Guía para visitar Annecy
La Venecia Francesa, la joya de los Alpes o la perla alpina es como se le suele llamar a la espectacular ciudad de Annecy, ubicada al este de Francia pegada al borde con Suiza, de hecho, desde Annecy se puede llegar a Ginebra en tan solo 45 minutos. Annecy es una ciudad rodeada de montañas, pero con un espectacular lago de agua dulce en su centro. Es una región que durante el verano se practican muchos deportes acuáticos y actividades en el lago, pero en invierno se vuelve un destino para actividades relacionadas con la nieve y esquiar ya que tiene muchas montañas cerca y adicionalmente un fácil acceso a los Alpes Franceses.
Para conocer la ciudad de Annecy se necesitan entre 3 a 4 días ya que el centro y sus alrededores no es muy grande, es una ciudad fácil de recorrer caminando o en bicicleta. Sin embargo, si de verdad quieres sacar provecho al lugar hacer muchas actividades para conocer a fondo esta ciudad te recomiendo quedarte 7 días ya que hay mucho por explorar.
¿Dónde
quedarte?
En esta ocasión me quede en el hotel IBIS está pegado a una de la Riviera de
los canales que atraviesan el centro antiguo de la ciudad. Yo llegué a Annecy
por carretera desde Paris y como tenia un auto, este hotel es perfecto ya que
tiene un estacionamiento privado justo alado, el auto solo lo usábamos para
movernos a largas distancia, si queríamos recorrer el centro lo hacíamos caminando.
El hotel incluye desayuno tiene una ubicación muy buena, a menos de 2 minutos
encontraras gran cantidad de restaurantes y bares y a solo 10 minutos caminando
estará el lago.
En la región de Annecy hay muchos franceses que trabajan en Suiza porque está
muy cerca, esto hace que algunas cosas puedan ser un poco más costosas porque
reciben muchos suizos que manejan una moneda más cara que el euro y además Annecy
se considera una ciudad muy turística por todo su atractivo natural. Los
precios son muy parecidos a los de Paris que, en mi caso, viniendo de España,
son un poco caros.
El clima en Annecy comparado con otras ciudades en Francia es bastante
frío, incluso ahora en el mes de julio que es “verano” por las noches toca usar
un abrigo o jacket porque se pone bastante frio y con brisa después de las 7 de
la tarde. También es una zona donde llueve mucho así que mejor ve preparad@ con
botas y ropa resistente al agua, recuerden persona precavida vale por dos.
¿Dónde comer en Annecy?
Por el tema del
clima que es bastante frio, de las cosas más típicas para comer son la fondue,
la raclette y los Tartiflette
La Fondue es un plato francés por excelencia. Proviene de la región de
Borgoña, que comparte sus orígenes con Suiza. La más tradicional se elabora con
queso, aunque también puede prepararse con carne o chocolate. Es ideal para los
días de intenso frío, por la gran cantidad de calorías que aporta.
La
Raclette es una receta tradicional de la región montañosa de Saboya (también se
elabora en Suiza). El queso Raclette tiene aromas de intensidad media, muy
elegantes. Es un plato muy fácil y rápido de preparar, el truco está en elegir
una buena calidad de queso y de charcutería
La
tartiflette es también una receta saboyana, que se puede preparar de varias
maneras. Los ingredientes principales son el queso reblochon, patatas cocidas,
cebollas, bacón, crème fraîche, pimienta, a veces algo de vino blanco, y se
sirve todo junto gratinado. A simple vista parece una lasagna gratinada.
Para desayunar o
hacer brunch tengo 2 recomendaciones muy buenas:
Pura Vida CONOCE EL MENÚ AQUÍ
Es local se siente bastante tropical, mi primera pregunta fue saber si tenían
algún chef o algo relacionado con Costa Rica y me dijeron que no, pero si
pareciera. Es un restaurante con una oferta gastronómica bastante saludable. La
mayoría de sus platos tanto desayuno como almuerzo son con bastante frutas y
vegetales. Yo me pedí un smoothie de
frutas con un bowl muy resfrecante y una galleta con chocolate chip para
llevar. Super aprobado.
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Lugar
bellisimo muy acojedor cuenta con una parte interior + una terraza y esta
ubicado en pleno centro del old town de Annecy. Fuimos acá por un Brunch y
estuvo delicioso. Las porciones son grandes y bien completas. Cuentan con un
Full Brunch en 25 euros que trae: café, jugo, un plato fuerte + pancakes. Sales
full.
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Si quieres algo
más relax también te puedo recomendar Bora Bora, un pequeño restaurante cerca
del lago en donde la especialidad son las hamburguesas.
¿Qué Actividades hacer en Annecy?
Recorrer el centro histórico, esto se puede hacer caminando y no tomara más de 3-4 horas. El centro histórico está envuelto entre canales, puentes y pequeñas calles que te enamoraran.
Caminar
por alrededor del lago. El lago cuenta con una vereda bastante amplia a su
alrededor perfecto para caminar, correr y hasta andar en bicicleta.
Rentar un pedalo para andar en el lago. Los pedalos son los botes que se mueven por las personas al pedalear, puedes rentar desde 30 minutos en adelante y algunos incluyen en la parte trasera un pequeño tobogán para lanzarse al agua.
Paseo en bote por el lago. Pueden tomar un paseo en bote con alguno que tenga capitán o conductor y también puedes optar por los botes para tu mismo manejarlo. Cualquiera de las dos opciones es un must. El lago es enorme y es muy bonito el recorrido.
Realizar Canyoning. Esta actividad me encantó una de mis favoritas y era primera vez que lo hacía. Manejamos a unos 30 minutos de Annecy para reunirnos con el guía. Pagamos 55 euros por persona que incluía el guía, equipo, traje y media de neopreno (porque el agua es muy fría), casco y la experiencia es de 1.5 a 2 horas dependiendo del tamaño del grupo. El canyoning se conoce como la actividad para escalar en ríos, con cascadas. En algunos momentos necesitamos amarrarnos con un arnés a algunas estructuras porque puede ser peligroso el tema de las piedras muy resbaladizas.
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Hacer
un picnic en los “Jardines de Europa” que se encuentran a un costado del lago
de Annecy.
Subir
hasta el COL DE FORCLAZ y hacer parapente. Esto
queda a unos 40 minutos del centro de Annecy y es una especie de mirador, allá
arriba se encuentran una pequeña villa con unos 3-5 restaurantes y es el punto
de donde se tiran los parapentes.
EL TOUR DE FRANCIA
En esta ocasión, mi visita a Annecy coincidió con el final de la primera
semana del Tour de Francia. La ruta del día 9 pasaba a 1 hora de donde estaba
hospedada asique decidimos ir a ver este gran evento. El tour tiene una ruta que
pasa por distintos pueblitos y dentro de la ruta hay “cimas” o “colinas” que
tienen que conquistar, estos puntos son de los puntos más emocionantes ya que
cerrar de primero en estas metas dan más puntos a los participantes.
La carrera empezaba a la 1 de la tarde, pero deberíamos llegar casi 3 horas
antes porque cierran los accesos para llegar, porque deben limpiar la ruta. Salimos
de Annecy a las 9:00 am y llegamos al punto a eso de las 10:15. La carrera pasaba
a eso de la 1:30 por nuestro punto. La primera hora de espera fue muy sencilla
y sin problema, pero luego empezó a llover y tuvimos que esperar 2 horas bajo
la lluvia.
Media hora antes de que pasen los competidores pasa la famosa Caravana, que
es un desfile de carros alegóricos de las marcas patrocinadoras del tour. Estos
pasan con personas animando la ruta y lanzando promocionales a los
espectadores, esto fue de lo más cool del tour.
Finalmente llegaron los competidores y la emoción es única y muy rápida son
microsegundos cuando pasen delante de ti. Fue una experiencia única y muy lindo
ver como los franceses y otros europeos viven esta competencia al máximo.
Algunos siguen la ruta en sus 22 días alrededor de todo Francia y se mueven en
sus carros casas.
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